Terug

Claudia kookt klassiek

[eBook]

Claudia kookt klassiek (Claudia Allemeersch) - eBook
€19,99

Claudia Allemeersch, beste Hobbykok van Vlaanderen 2009, brengt de klassiekers van de Franse keuken. Claudia Allemeersch volgende een jaar lang les in de gerenommeerde hotelschool Ter Duinen. De meer dan 85 recepten in dit boek zijn een weerspiegeling van de klassiekers van de Franse keuken die ze daar door leraar en chef-kok Pol Debaenst leerde klaarmaken. Van de verschillende keukenfonds, tomates aux crevettes, kervelsoep, paling in het groen en escargots tot chocolademousse en madeleines. Claudia legt ze allemaal haarfijn uit. Bij een twintigtal recepten staat er ook een link naar praktische internetfilmpjes, waar je haar live aan het werk ziet. Succes verzekerd! Met de recepten uit het boek stelde Claudia acht menu's samen, zodat je meteen ziet wat je waarbij kunt serveren.


Specificaties

  • Publication date :
  • Formaat : eBook
  • Type : ePub watermerkePub watermerk
  • Auteur : Claudia Allemeersch
  • Uitgever : Lannoo
  • ISBN : 9789401412971
  • Taal : Nederlands
  • Pagina's : 133

Aanbiedingen

Haruki Murakami 1q84 (eBook) 1q84, Haruki Murakami
€17,99€4,99
Actieprijs t/m 31 mei

Lees meer

Julian Barnes Het enige verhaal (eBook) Het enige verhaal, Julian Barnes
€12,99€5,99
Actieprijs t/m 31 mei

Lees meer

David Baldacci Het motief (eBook) Het motief, David Baldacci
€14,99€5,99
Actieprijs t/m 31 mei

Lees meer

Liane Moriarty Wat Alice vergat (eBook) Wat Alice vergat, Liane Moriarty
€9,99€6,99
Actieprijs t/m 22 juni

Lees meer

Marieke Lucas Rijneveld De avond is ongemak (eBook) De avond is ongemak, Marieke Lucas Rijneveld
€12,99€6,99
Actieprijs t/m 31 mei

Lees meer

Baldacci, David De laatste mijl (eBook) De laatste mijl, Baldacci, David
€9,99€5,99
Actieprijs t/m 31 mei

Lees meer

Liane Moriarty Grote kleine leugens (eBook) Grote kleine leugens, Liane Moriarty
€9,99€5,99
Actieprijs t/m 22 mei

Lees meer

Liane Moriarty Drie wensen (eBook) Drie wensen, Liane Moriarty
€11,99€5,99
Actieprijs t/m 22 mei

Lees meer

Liane Moriarty Bijna echt gebeurd (eBook) Bijna echt gebeurd, Liane Moriarty
€14,99€5,99
Actieprijs t/m 22 mei

Lees meer

David Baldacci De geheugenman (eBook) De geheugenman, David Baldacci
€7,99€5,99
Actieprijs t/m 31 mei

Lees meer

Onze website werkt niet zonder cookies. We vragen je om je toestemming om cookies te kunnen blijven gebuiken. Klik hier voor meer informatie over onze cookies. Of kies: Het is OK. Ik snap het