Terug

Fresh place

[eBook]

Fresh place (Rupert Parker Brady) - eBook
€4,99

`What makes the La Place concept unique, is its general transparency about how the food is produced, the transparency in the overall supply chain and the level of engagement between the cook or server whos helping the customer in making his choice. Michiel Bakker, director Global Food Services, Google Inc. The Dutch fresh food concept La Place has the ambition to become a global retail chain. Owned by Sun Capital it has the resources. Over the past 25 years the brand has won international acclaim from food lovers, retail experts and competitors. Its restaurants and cafés promise freshly prepared products, front cooking, natural ingredients, local sourcing and dedicated staff. La Place has won since 1987 the hearts and appetits of millions of customers through all walks of life, young and old. Now La Place is hungry to wet the appetites of consumers worldwide, opening stores in Europe, South East Asia and the Middle East. La Place is entering the US market, opening a La Place restaurant in Googles New York office. This book presents an indepth analysis in the rationale behind the fresh food concept, based on extensive interviews with founder Paul Bringmann,an internationally respected food pioneer.


Specificaties

  • Publication date :
  • Formaat : eBook
  • Type : ePub zonder DRMePub zonder DRM
  • Auteur : Rupert Parker Brady
  • Uitgever : Het Boekenschap
  • ISBN : 9789490085544
  • Taal : Engels
  • Pagina's : 77

Aanbiedingen

Charles C. Mann 1493 (eBook) 1493, Charles C. Mann
€6,99€4,99
Actieprijs t/m 03 oktober

Lees meer

Elizabeth George In wankel evenwicht (eBook) In wankel evenwicht, Elizabeth George
€9,99€4,99
Actieprijs t/m 30 september

Lees meer

Philippe Claudel Archipel van de hond (eBook) Archipel van de hond, Philippe Claudel
€12,99€4,99
Actieprijs t/m 30 september

Lees meer

Nicci French De dag van de doden (eBook) De dag van de doden, Nicci French
€14,99€6,99
Actieprijs t/m 30 september

Lees meer

Laura McHugh Onvindbaar (eBook) Onvindbaar, Laura McHugh
€9,99€4,99
Actieprijs t/m 30 september

Lees meer

Elizabeth George Dag des oordeels (eBook) Dag des oordeels, Elizabeth George
€11,99€4,99
Actieprijs t/m 30 september

Lees meer

Japke-D. Bouma Werken doe je maar thuis (eBook) Werken doe je maar thuis, Japke-D. Bouma
€9,99€4,99
Actieprijs t/m 26 september

Lees meer

Ann O'Loughlin De vrouw van de rechter (eBook) De vrouw van de rechter, Ann O'Loughlin
€9,99€4,99
Actieprijs t/m 30 september

Lees meer

Baldacci, David De laatste mijl (eBook) De laatste mijl, Baldacci, David
€9,99€4,99
Actieprijs t/m 30 september

Lees meer

Peter James Doodsangst (eBook) Doodsangst, Peter James
€9,99€4,99
Actieprijs t/m 30 september

Lees meer

Onze website werkt niet zonder cookies. We vragen je om je toestemming om cookies te kunnen blijven gebuiken. Klik hier voor meer informatie over onze cookies. Of kies: Het is OK. Ik snap het